Você vai aprender:

• Acondicionar e conservar ingredientes para a produção de comida de boteco.
• Higienizar mãos, utensílios e insumos de acordo com as boas práticas, e fracionar os insumos considerando as unidades de peso e volume.
• Medir temperaturas e tempos, e identificar os ingredientes por meio de etiquetas e recipientes específicos.
• Utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) recomendados, operar máquinas e equipamentos, e manusear utensílios na produção de comida de boteco.
• Produzir diversos petiscos e molhos conforme as especificações das fichas técnicas, e degustar para validar as características sensoriais.

Público Alvo:

Esta é uma oportunidade para jovens e adultos, com ou sem vínculo empregatício, que desejam trabalhar na área de Alimentos e bebidas

Para ingresso no Curso, o candidato deve:

• Ter no  mínimo 14 anos de idade;
• Escolaridade mínima de 5º Ano do Ensino Fundamental Completo.

Diferenciais:

• Aprendizado prático com profissionais experientes e atuantes na área.
• Certificação reconhecida e preferida pelo mercado de trabalho.
• Networking e oportunidades de crescimento profissional.

Invista em seu futuro! Aproveite a chance de adquirir habilidades que vão fazer você se destacar no mercado de trabalho. Inscreva-se agora!