Evento debate inovação e sustentabilidade dos alimentos
Agregar valor aos produtos orgânicos foi o conselho dado pelo coordenador executivo do Projeto Setorial Nacional Organics Brasil, parceria entre a Apex-Brasil e Instituto de Promoção do Desenvolvimento (IPD), Ming Chao Liu, no VIII Meeting de Inovação em Alimentos, realizado nesta quinta-feira (30), na sede da FIERGS. Liu, que também é consultor do IPD, explicou que os orgânicos brasileiros são valorizados no exterior e buscados para o desenvolvimento de outros produtos.