O Centro de Formação Profissional SENAI Eraldo Giacobbe - SENAI Pelotas atende 19 cidades da região, formando profissionais nas áreas de Elétrica, Metalmecânica, Gestão, Alimentos, Logística, Soldagem, Elétrica, Mecânica, Construção Civil e Automação Industrial nas modalidades de aprendizagem industrial básica e técnica, de evolução profissional, com turmas nos níveis de iniciação, qualificação e aperfeiçoamento profissional.
Mais de 39 mil estudantes já foram capacitados na escola desde a sua criação.
A escola possui uma infraestrutura completa para um ensino profissional aliado às demandas da indústria e conta com laboratórios de elétrica, mecânica, soldagem, automação e informática.
O Centro de Formação Profissional SENAI Eraldo Giacobbe foi inaugurado em 8 de fevereiro de 1976. Seu nome homenageia o líder, político e um dos fundadores do Centro das Indústrias de Pelotas (CIPEL), onde foi o primeiro presidente. Em 1964, Eraldo Giacobbe recebeu o título de Industrial do Ano pelo CIPEL. Junto com outros industriais pelotenses, em 15 de agosto de 1950, foi responsável pela fundação do SESI Pelotas.
