Tecnologia de alimentos e controle da obesidade estarão em debate
O V Meeting de Inovação em Alimentos, promovido pelo Sistema FIERGS, por meio do IEL-RS e Senai-RS, terá como tema, dia 29 de setembro, às 13h30min, a Tecnologia de Alimentos e o Controle da Obesidade. O evento será na FIERGS e tem como parceiros o Sindicato da Indústria de Alimentação do Rio Grande do Sul e a Unisinos. A proposta é debater a questão da obesidade e as respostas que vêm sendo dadas pelas indústrias de alimentos e que podem ajudar o consumidor a administrar sua sensação de saciedade e o peso corporal.